دوشنبه ۲۵ شهریور ۱۳۹۸ ۰۴:۴۸

اخبار

خواص درمانی شاهی

خواص درمانی شاهی بانک طب
شاهی (تره تیزک) از خانواده چلیپاییان با نام علمی Lepidium sativum می باشد. شاهی گیاه بومی مدیترانه شرقی است.شاهی منبع عالی ویتامین های E،C، B۶،B۲،B۱ ، منگنز و کاروتن است. علاوه بر آن کلسیم، فیبر، آهن ومس نیز دارد.از زمانهاى بسیار قدیم ، سبزى ترتیزک معروف بوده و خواص خود را به عنوان غذا و دواى انسانها ثابت کرده است . اکتشافات جدید علمى هم این خواص را تائید کرده و عقاید گذشتگان را درباره این سبزى مفید، تصدیق نموده است .

شاهی (تره تیزک) از خانواده چلیپاییان با نام علمی Lepidium sativum می باشد. شاهی گیاه بومی مدیترانه شرقی است.شاهی منبع عالی ویتامین های E،C، B۶،B۲،B۱ ، منگنز و کاروتن است. علاوه بر آن کلسیم، فیبر، آهن ومس نیز دارد.از زمانهاى بسیار قدیم ، سبزى ترتیزک معروف بوده و خواص خود را به عنوان غذا و دواى انسانها ثابت کرده است . اکتشافات جدید علمى هم این خواص را تائید کرده و عقاید گذشتگان را درباره این سبزى مفید، تصدیق نموده است .

پروفسور لئون بینه ، شیره شاهى را گرفته و به صورت انژکسیون به بدن موشهایى که به سرطان مبتلا بوده اند تزریق کرده و مشاهده کرده است که این کار، رشد سلولهاى سرطانى را در این موشها متوقف کرده است .

پروفسور بینه ثابت کرده است که یک گرم شاهى اگر در هر روز به موشهایى که دچار کمبود ویتامین ث شده اند داده شود، خیلى زود عوارض کمبود ویتامین ث را در بدن آنها برطرف کرده و سلامتى کامل آنها را باز خواهد گردانید.

این گیاه یک ساله و به ارتفاع 20 تا 30 سانتی متر است که در نواحی مختلف ایران نیز، پرورش می یابد.

شاهی به عنوان غذا و دارو مصرف می شود.

سبزی شاهی را خیلی راحت می توان کاشت و خیلی راحت و سریع آماده برداشت می شود.

این گیاه برای روش هیدروپونیک (رشد و نمو گیاه در آب) نیز مناسب است.

قسمت های قابل استفاده شاهی شامل ریشه ها، برگ ها و تخم شاهی می باشد.

 

درمان کم خونی

شاهی علاوه بر ویتامین C حاوی مقدار قابل ملاحظه ای آهن و اسید فولیک نیز می باشد، از این رو برای اشخاص کم خون مفید است.

 

مفید برای آسم

شاهی حاوی مقدار قابل ملاحظه ای ویتامین A و روغن هاى فرار است. به همین دلیل برای مخاط دستگاه تنفسى و در نتیجه مبتلایان به آسم فوق العاده مفید است.

کسانى که برونشیت دارند یا سرفه هاى سختى مى کنند، هر روز 60 تا 150 گرم عصاره شاهی را مصرف نمایند.

 

مفید برای کلیه ها

شاهی مانند خیلی از سبزیجات گروه چلیپاییان مانند کلم، کلم بروکلی و کلم پیچ دارای گلوکوزیدها و روغن خردل (روغن تلخ) می باشد. این مواد، محرک فعالیت کلیه ها هستند و موجب تقویت معده و کیسه صفرا می شوند. از این رو مصرف شاهی به کسانی که سنگ کلیه و مثانه دارند، توصیه شده است.

 

کاهش چربی خون

در یک طرح تحقیقاتی در ایران که به منظور تعیین تاثیر سبزی شاهی بر چربی های خون‏‎‎‏، در کارکنان دانشکده پیراپزشکی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی انجام گرفت، مشخص شد که میزان کلسترول در گروه مورد بررسی کاهش یافته بود.

 

دیگر خواص شاهی

شاهی اشتها آور، مقوى ، تصفیه کننده خون و ادرار آور است و در عین حال ثقل معده و کبد را هم برطرف مى سازد.

کسانى که شن و سنگ کلیه و مثانه دارند یا مبتلا به اگزما و امراض پوستى شده اند یا مرض قند دارند و یا درد گوش گرفته اند مصرف ترتیزک براى آنها توصیه شده است .

در تمام این موارد ترتیزک را به طور خام و یا به صورت سالاد باید خورد، کسانى که نمى توانند این سبزى را خام بخورند باید آب آن را بگیرند و به صورت چکیده بخورند.

در اینجا باز هم باید تصریح کنم که بسیارى از خانمها و دخترها گاه به گاه مى بینند که بى جهت از لثه هاى آنها خونریزى مى شود. براى دفع این خونریزى باید برگهاى شاهى تازه را بخورند و فرو دهند. جویدن برگهاى تازه ترتیزک لثه ها را محکم و سالم مى کند.

خانمهایى که دچار ریزش موى سر شده اند باید آب شاهى را به پوست سر خود بمالند و آن را مالش دهند 

شاهى داراى روغنهاى مایع گوگرد دار است که براى مخاط دستگاه تنفسى ما مفید است . کسانى که برونشیت دارند یا سرفه هاى سختى مى کنند و یا به سیاه سفره و یا سل ریوى مبتلا شده اند هر روز شصت تا صد و پنجاه گرم شیره ترتیزک را که به آن چکیده ترتیزک مى گویند مصرف نمایند.

مصرف چکیده ترتیزک علاوه بر معالجه امراض دستگاه تنفسى ، کرمکش ‍ نیز مى باشد.

املاح معدنى ترتیزک عبارتند است از: آهن ، کلسیم ، فسفر، ارسنیک ، منگنز، مس ، روى و گوگرد.

شاهى با این املاح معدنى که دارد غذایى است که براى اشخاص کم خون و کسانى که مبتلا به آسم هستند فوق العاده مفید است .

شاهى یا ترتیزک ، علاوه بر ویتامین ث داراى مقدار زیادى ویتامین آ و ب 1 و ب 2 است .

مولکول های ضد سرطانی را در عرض یک ساعت در خون افزایش می دهد.

تقویت کننده مغز و سیستم عصبی است.

برای تعدیل فشار خون و میزان کلسترول مفید است.

از آن جا که سرشار از ید است، تقویت کننده غده تیروئید محسوب می شود.

در حفظ سلامت ذهنی موثر است.

باعث شادابی و تمیزی پوست می شود.

بتاکاروتن و ویتامین A آن ۴برابر گوجه فرنگی و کلم بروکلی است و نسبت به پرتقال ویتامین C بیشتری دارد.

کلسیم موجود در آن بیشتر از شیر پرچرب است و آهن موجود در آن از اسفناج نیز بیشتر است.

به علت خاصیت مدر، مصرف طولانی مدت این گیاه ممکن است باعث ایجاد ناراحتی مثانه شود.

مولکول های ضد سرطانی را در عرض یک ساعت در خون افزایش می دهد.

تصفیه کننده خون و تقویت کننده بدن است.

 به هضم غذاهای سنگین کمک می کند.

سولفور شاهی به جذب پروتئین و ساخت سلولی کمک می کند.

پتاسیم شاهی برای کاهش وزن مفید است.

مخلوطی از آب شاهی و سرکه خستگی و خواب آلودگی را رفع می کند.

برای درمان حساسیت و عطسه استفاده می شود.

ضماد آن برای رفع ورم و پیچ خوردگی پا به کار برده می شود.

تقویت کننده سیستم دفاعی بدن است.

منبع عالی کلسیم است که باعث تقویت استخوان و دندان می شود.

لوتئین موجود در این گیاه، از بیماری قلبی و آسیب رسیدن به سرخرگ ها پیشگیری می کند.

 

تخم شاهی

تخم شاهی مزه ی تند و تلخی دارد. این ماده خاصیت چربی سوزی ، تصفیه کنندگی خون، شیرافزایی، قاعدگی آور، مقوی (نیروبخش) و ادرارآور دارد.

دارویی برای چشم درد است. تخم شاهی قوای جنسی را تقویت می کند.

تخم شاهی برای مرض جذام، بیماری های پوستی، اسهال خونی ، اسهال، سوء هاضمه، بیماری های چشمی، اسکوربوت، آسم و سرفه مفید است.

تخم شاهی خاصیت سقط کنندگی جنین دارد. در ضمن تخم شاهی خاصیت ملینی نیز دارد.

    

    

 

آیا مقاله انواع پرده بکارت (+ تصویر و فیلم) را دیده اید؟

 


۳ اردیبهشت ۱۳۹۷ ۲۰:۰۰
تعداد بازدید : ۹۰۰
کد خبر : ۱۴۳

نظرات بینندگان


تعداد کاراکتر باقیمانده: 500
نظر خود را وارد کنید